Löwenzahn - Nach Sirup Art 0,20 l Bügelflasche

Löwenzahn - Nach Sirup Art 0,20 l Bügelflasche

Was ist ¨Nach Sirup-Art¨?
Es werden keine Früchte als Basis verwendet sondern Pflanzenauszüge, wie z. B. Kräuter oder Blüten. Die Pflanzenauszüge und Aromen werden durch erhitzen und einlegen freigesetzt.

In unserer Hof-Manufaktur konservieren wir die sommerlichen Aromen auf natürliche Weise zu Sirup & Co. Die Kräuter und Früchte dafür bauen wir auf unserem Hof am Fuße des Teutoburger Waldes im Münsterland überwiegend selber an oder beziehen sie aus unserer Region.
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Rezept Hof-Limo:

Zutaten:
- 4 cl Löwenzahn-Sirup
- 4 cl Rosmarin-Sirup
- 4 cl Zitronenverbene-Sirup
- 2 cl Zitronensaft
- 0,9 l Mineralwasser mit Kohlensäure
- Ingwerscheiben
- Eiswürfel

Zubereitung:
- Sirups und Ingwerscheiben in eine Karaffe geben.
- 1/3 des Wassers aufgießen und ein paar Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit allles gut durchziehen kann.
- Am nächsten Tag mit dem Zitronensaft und dem restlichem Wasser aufgießen und nach Belieben Eiswürfel hinzugeben.

Wenn es schnell gehen soll: Alle Zutaten zusammen in die Karaffe geben.
Mit verschiedenen Kräutern aus dem Garten, vom
Balkon oder der Fensterbank dekorieren.
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Unser Sirup-Sortiment eignet sich unteranderem auch für:
- Salatdressing
- Tee
- Süßspeisen, z. B. Quark, Cremés, Eis
- Kuchen & Gebäck
- Dips und warme Saucen