Risottomischung Spinat-Walnuss 530ml Weckflasche

Risottomischung Spinat-Walnuss 530ml Weckflasche

Noch hinzufügen:
> 1500 ml Gemüsebrühe (oder 1500 ml Wasser mit Salz und Kräutern abgeschmeckt)
> 75 g Butter
> 75 g geriebener Parmesan

Zubereitung:
Die Gemüsebrühe erhitzen und den Flascheninhalt zugeben, ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Je nach Bissfestigkeit noch Wasser bzw. Brühe zugeben.
Sobald der Reis eine cremige Konsistenz hat, die Butter un den geriebenen Parmesan hinzugeben und servieren.

Tipp:
Sie können auch statt 1500 ml Brühe –1400 ml Brühe und 100 ml Weißwein nehmen.