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Backmischung Erdbeerhügel 385g Tüte

Backmischung Erdbeerhügel 385g Tüte

Backmischung Erdbeerhügel 385g Tüte

Leckere Plätzchen-Backmischung, die mit Erdbeeren verfeinert werden.

Noch hinzufügen:
- 120 g zimmerwarme Butter
- 1 Vollei
- 5-6 frische Erdbeeren



Zubereitung:
Butter und Vollei mit dem Handrührgerät 3-4 min. schaumig rühren. Backmischung zugeben und mit dem Knethaken des Handrührers zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Mit dem Esslöffel 12 Teighäufchen auf die mit Backpapier belegten Bleche verteilen und leicht andrücken. Vorsichtg die Erdbeerstücke auf den Teig drücken.

Backofen auf 180 °C (Gas 2-3, Umluft 160 °C) vorheizen. Blech auf die zweite Schiene von unten ca. 15-20 min. backen bis die Cookies leicht gebräunt sind. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

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